Schnitzel Helene
mit Birnen, Preiselbeeren und Camembert überbacken. Dazu Rösti und einen Salat
Schnitzel Meran
mit gekochtem Schinken und Tomaten. Käse überbacken. Dazu Pommes Frites und Salat.
Gemüsepfännchen
Diverse frische Gemüse , Käse überbacken mit Sauce Hollandaise. Beilage nach wahl.
Butterzarter Sauerbraten
21 Tage in Rotweinmarinade gebeizt mit Honigkuchen gebunden. Dazu Apfelrotkohl und Kartoffelknödel.